磷脂相变温度-技术日志-苏州微流纳米生物技术

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磷脂相变温度

作者:浙江微流纳米生物 日期:2023-10-24 点击:815
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磷脂是一类重要的生物分子,在细胞膜的组成中起着关键作用。磷脂的结构由一个磷酸基团、一个酯基团和两个脂肪酸基团组成。磷酸基团与酯基团通过磷酸酯键连接,而酯基团与脂肪酸基团则通过酯键连接。

磷脂从凝胶(高度有序)转变为液晶相(无序)的温度称为相变温度。它取决于极性头基团、脂肪酸侧链的长度、脂肪酸侧链的饱和度和磷脂的纯度。以下是一些磷脂的相变温度

名称

链长和饱和度

相变温度()

净电荷(pH7.4

DPPC

160

41

0

DOPC

181

-20

0

DSPC

180

55

0

DLPC

120

-1

0

DMPC

140

23

0

DMPE

140

50

0

DPPE

160

63

0

DOPE

181

-16

0

DMPA·Na

140

50

-1.3

DPPA·Na

160

67

-1.3

DMPG·Na

140

23

-1

DOPG·Na

181

-18

-1

DPPG·Na

160

41

-1

DOPS·Na

181

-11

-1

DPPS·Na

160

54

-1

DSPE-mPEG-2000·Na

180

N/A

-1

DSPE-mPEG-5000·Na

180

N/A

-1

DOPA·Na

181

-8

-1.3

DOTAP·Cl

181

~-0

+1










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